Para Marcelo Peretta, eliminar los octógonos sería un retroceso que beneficiaría a las empresas más poderosas

El dirigente y farmacéutico Marcelo Peretta estuvo presente en la última edición de NOVA Stream, el programa conducido por el periodista Mario Casalongue que se emite todos los miércoles de 14 a 16 por la pantalla de NOVA TeVe, donde defendió con firmeza la ley de etiquetado frontal y cuestionó el intento del Gobierno nacional de modificarla.

Durante la entrevista, Peretta explicó la importancia de los octógonos negros que aparecen en los envases de alimentos y bebidas, señalando que sirven para advertir a los consumidores sobre excesos de sodio, grasas, azúcares o calorías.

“Los octógonos te dan una idea de en qué está excedido un alimento. Por ejemplo, exceso de sodio para los hipertensos porque te sube la presión arterial, o exceso de azúcares y calorías para personas con diabetes o sobrepeso”, sostuvo.

En ese sentido, recordó que en Argentina hay cerca de 3 millones de diabéticos y remarcó que el etiquetado ayuda a que las personas puedan elegir mejor qué consumir. “Esto sí ayuda a la gente. Dejemos que la gente tenga el derecho a estar informado”, expresó.

Peretta también aseguró que existe una fuerte presión de grandes empresas alimenticias para eliminar la normativa. “El Gobierno quiere eliminarlos porque los dueños de las alimenticias, como Arcor y Molinos, no lo quieren porque les caen las ventas. Es una locura total”, disparó.

Además, afirmó que el proyecto para modificar la ley surgió directamente desde el Poder Ejecutivo nacional. “El proyecto lo presentó el Gobierno, viene desde Nación a través de la Jefatura de Gabinete”, indicó.

El farmacéutico apuntó además contra lo que definió como “el lobby de las empresas monopólicas”, y aseguró que las grandes compañías buscan absorber a las más pequeñas para evitar la competencia.

“Si querés bajar el precio de los alimentos tenés que generar competencia, pero no lo quieren. Entonces compran siempre las empresas más chicas”, afirmó.

En otro tramo de la entrevista, Peretta sostuvo que desde la sanción de la ley las empresas vienen intentando revertirla. “Desde que sancionaron esto hace un año y medio están buscando volver atrás, y con este Gobierno encontraron que los escuchen”, aseguró.

Finalmente, pidió que el Senado no avance con cambios en la normativa. “Yo humildemente pido que no toquen esta ley, dejémosla. Cuando hay una ley buena hay que cuidarla”, concluyó.